Etiket arşivi: domates salçası

DOMATES SOSLU MAKARNA

Makarnayı kim sevmez ki? Çocukluğumuzdan beri severek yediğimiz çeşit çeşit makarnalar, doyuruculuğun yanısıra aynı zamanda enerji kaynağımızdır. Makarna sade pişirildiğinde de çok güzel bir tad bırakıyor damaklarda ama onu çeşitli soslarla, yoğurtla, yeşilliklerle, peynirle lezzetlendirip çeşitlendirdiğimizde çok daha güzel tadlar … Okumaya devam et

Makarnalar kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

ETSİZ ÇİĞ KÖFTE

Çiğ köfte denildiği zaman akla gelen elbetteki sinirleri çıkarılmış ve iki kez çekilmiş özel çiğ köftelik dana kıyması ile yapılan köfte gelir ki adını da kıymanın pişirilmeden ve çiğ olarak diğer malzemelerle birlikte yoğurulmasından alır. Vejeteryan beslenme akımının ağır bastırması, … Okumaya devam et

Atıştırmalıklar, Mezeler kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

DOMATES ÇORBASI

Canım çorba içmek istediğinde aklıma ilk gelen çorbalardan biridir domates çorbası. Sonrasında, tarhana ve yayla çorbası. Yoğun kıvamıyla, buram buram domates tadıyla, kaşığınızı kaseden çıkarırken uzayıp sünen kaşar peyniri görüntüsüyle, içinizi yakıp geçen karabiber acısıyla gerçekten çok güzel çorbadır sıcacık … Okumaya devam et

Çorbalar kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

İSKENDER KÖFTE

İskender Kebabı’nı kebapçıda yemeyi kim istemez ki? Servis tabağına döşenmiş pidesiyle, üzerine gezdirilen tereyağıyla, parça parça yaprak döneriyle ve yoğurduyla, sosuyla buram buram kokularla masanıza gelen iskender kebabına kim hayır diyebilir? Hiç kimse. Siz de her zaman için iskender kebabı … Okumaya devam et

Etli yemekler kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

ACUKA

Zevkler ve renkler tartışılmaz derler, doğrudur. Kimileri ballı kaymaklı kahvaltılardan hoşlanırken, kimileri zeytin-peynir klasiğinin dışına çıkmaz, kimileri de benim gibi acılı soslardan, acukalardan hoşlanabilir. Çok mu seviyorum ya da fazla mı alıştım bilemem, her sabah ekmeğime sürerim ve yerim. Hazırından ziyade … Okumaya devam et

Kahvaltılıklar kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın